Zutaten:

Zuckermelone
Wassermelone
Hirtenkäse
Radieschen (saisonal)
Ribisl (saisonal)
Minze (saisonal)

Rezept:

Wassermelone in 3 mm dicke Quadrate oder Ecken schneiden, Zuckermelone mit einem kleinen Runden Portionierlöffel in Kügelchen schaben, Radieschen der Länge nach in feine Scheiben schneiden. Zerböselten Hirtenkäse, Ribisl und gezupfte kleine Minzblätter bereitstellen.

Alles auf einem großen Teller schön anrichten – fertig zum Genuss!